あさりのすまし汁♪ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 ボウルに５００mlくらいの水と塩を入れて混ぜ溶かし、アサリを入れて１時間以上置いて砂だしする。
-
2
小鍋に水を入れて沸騰したあさりを加えて、開くまで煮る。
（再沸騰したら弱火にする。） - 3 塩・白だしで味を調えて出来上がり♪
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あさりのダシが出て美味しいです（*^^*)