えのきとにんじんで　紅白キンピラ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんじんを斜めに輪切りにして、千切りにします。
   えのきを長さを半分に切って、ばらしておきます。

2. 2

   フライパンにごま油をひいて熱します。そこに１を入れて炒めます。えのきが柔らかくなり過ぎないほうが美味しいと思います。

3. 3

   味付けは色を考えて塩だけにします。