ごぼう入り☆鶏肉とナッツの中華風 レシピ・作り方

ごぼう入り☆鶏肉とナッツの中華風
PeaceLoving
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簡単中華風です

材料(2人分)

作り方

  1. 1 鶏肉、ごぼうはぶつ切りし、酒、塩、片栗粉をまぶして5分ほど置いたら、中温に熱した油で仲間でカラットあげる。
  2. 2 ナッツ類もからあげしておく。
  3. 3 フライパンに砂糖と水をいれて煮立て、茶色に色付いたら、醤油、と水を少々入れて煮立たせ①、②を入れて絡める。酢を垂らして出来上がり。

きっかけ

中華風に甘酸っぱいものを食べたかった

おいしくなるコツ

肉、ごぼうをカラッと揚げて油を切っておく。 絡めるソースは醤油、砂糖、水を入れて加減してください

  • レシピID:1160007698
  • 公開日:2013/04/08
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カテゴリ
鶏のから揚げ
関連キーワード
国産鶏肉 ごぼう ナッツ
料理名
中華風の懐かしい味です
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