スタミナ料理★豚キムチ レシピ・作り方

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もこ1231
スタミナを付けたい時に。
みんながつくった数 1件

材料（2～3人分）

豚バラ肉
200g
キムチ
150g
もやし
1袋
ニラ
1束
すりおろしにんにく
小さじ1
すりおろし生姜
小さじ1
ごま油
大さじ1
★醤油
大さじ1
★マヨネーズ
大さじ2分の1
★砂糖
小さじ2分の1
塩コショウ
少々

作り方

  1. 1
    豚バラ肉は3～4センチ幅、ニラは5センチ幅に切る。
  2. 2
    フライパンにごま油を熱し、にんにく、生姜を入れ香りが出たら豚肉を炒め、塩コショウ。
  3. 3
    豚肉に火が通ったら、もやしを入れ、油が回ったら、キムチ、ニラを入れる。
  4. 4
    ★の調味料を入れて、味が馴染んだら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

キムチによって味が異なるので、味が薄い場合はキムチ、醤油、塩コショウで調整してみてください。 辛いなぁ～という場合はマヨネーズを多目に入れると食べやすいです。

きっかけ

疲れた時に豚キムチでご飯をもりもりを食べたいなと思って。

公開日：2013/02/22
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関連情報

カテゴリ
豚バラ肉
料理名
豚キムチ

このレシピを作ったユーザ

もこ1231 食べること、飲むこと、お料理が大好きなお料理初心者新米主婦。 簡単で美味しいお料理を毎日研究中★ いろんな方のレシピでお勉強して、つくれぽもしていきたいです(*^.^*) よろしくお願い致します★

つくったよレポート（ 1 件）

2013/04/12 10:30
マヨでまろやかさUpで食べやすかったですヽ(*´∀｀)ノご飯が進みました♪ご馳走様です☆彡
ぬー0568
ぬー0568さんこんにちは★☆ マヨ入れなくても良いんですが、入れるまろやかですよね(*´∀`)♪ 作ってくださってとても嬉しいです♪ ありがとうございます★

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