健康を考えた★さつま芋とユリの根の生チョコ・風 レシピ・作り方

作り方

1. 1 レンジ対応容器で薄く切ったさつま芋は蓋をして約２分で柔らかくなるのでそれを潰す。ゆりの根はよく洗ってひとかけらづつバラにして蓋をしてレンジで約４分で柔らかくなるのでよく潰す。

   

2. 2 ゆりの根とさつま芋をよく潰したものにココアパウダー大さじ2を一緒によく混ぜる。ここにレンジで２～３分で柔らかくしたチョコレートを流し、ムラのないようによく練り合わせる

   

3. 3 パットにサランラップを敷いて②を流して上からサランラップで抑えて形を整える。冷蔵庫で１時間ほど冷やす。

   

4. 4 ③を出して好きな大きさに切り、ビニールの袋にココアパウダーを適量入れてチョコレートの表面にまぶすと、写真のようになります。余ったら冷蔵庫に入れて保管しましょう。