新鮮な大根で「大根のハムサンド」 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 大根薄切り 6枚
- ハム 6枚
- マルコメ生塩麹 大匙2
- パセリ（みじん切り） 少々
作り方
-
1
みずみずしい大根の皮を剥いて1～2ミリの輪切りにし、マルコメ生塩麹をつけハムをはさんでいきます。
-
2
塩麹を塗った大根、ハム大根ハム・・・と
順番に重ねたら、食べやすい大きさに切ります。
-
3
パセリをみじん切りして盛り付けます。
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無農薬でハーブ・野菜ガーデンを作っています。
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ガーデニング、レシピ作りが楽しくなりました。
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ＴＯ－ちゃんのポジティブ日記
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