マイタケとたまねぎとたまごのお味噌汁 レシピ・作り方

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るもちゃん
昆布を加えて旨みたっぷりのお味噌です★たまごを加えて、まろやかにしました♪

材料（３人分）

まいたけ
５０ｇ
たまねぎ
1/2個
たまご
2個
ほんだし
小匙１
味噌
大さじ３
昆布（５×１０ｃｍ）
1枚

作り方

  1. 1
    まいたけは、食べやすい大きさに切る。たまねぎは、皮をむいて、千切りにする。
  2. 2
    鍋に５００ｃｃの水とほんだしと昆布を入れて、煮る。
  3. 3
    煮えたら、味噌を溶かしながら加えて、さらにたまごを割って加えて煮たら完成♪
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

家にあるもので作りました★

公開日：2012/08/29
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カテゴリ
和風スープ

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るもちゃん 料理は好きですが、難しい事はとっても苦手なので、簡単で健康に良い料理を作ってます★ 毎日コツコツがんばってます♪

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