きゅうりの入ったトマト煮込み レシピ・作り方

きゅうりの入ったトマト煮込み
  • 約30分
  • 500円前後
るもちゃん
るもちゃん
夏野菜をたくさん使ったレシピです!健康美肌レシピは、いいですよ!

材料(2人分)

作り方

  1. 1 きゅうりのヘタを取り、乱切りにする。トマトを2cm角に切る。たまねぎを2cm角に切る。
  2. 2 鍋にオリーブオイルを加えて、中火にしてたまねぎを炒める。きゅうりとトマトを加えて、コンソメを入れて、煮込む。
  3. 3 塩コショウとローリエとナツメグを加えて煮る。ウインナーを輪切りにして加えて、軽く煮たら完成★

きっかけ

夏野菜のレシピです!

  • レシピID:1160004805
  • 公開日:2012/07/14
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カテゴリ
きゅうり
料理名
きゅうりの入ったトマト煮込み
るもちゃん
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つくったよレポート(1件)

  • ミロ34
    ミロ34
    2017/02/07 18:45
    きゅうりの入ったトマト煮込み
    簡単に一品出来て良かったです(^^)

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