厚揚げ入り！切り干し大根の煮物☆ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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切り干し大根はもみ洗いして、水に１５分位つけて戻す。
人参は千切りにする。
厚揚げは一口大に切る。 - 2 フライパンに油を温め、水気を切った切り干し大根・人参・厚揚げを炒める。
- 3 水・和風だし・みりん・砂糖・醤油を加えて中火～弱火で汁が少なくなるまで煮る。
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- カテゴリ
- 厚揚げ
- 料理名
- 切り干し大根の煮物
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dekotan12015/01/27 10:45
ニンジンをもっとたっぷり入れればよかったですね。
切干大根は好きなのでよくします。
ごちそうさま
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