半熟卵のチキン☆オムライス レシピ・作り方
材料(6人分人分)
作り方
- 1 ピーマン、パプリカ、人参はみじん切りにする
- 2 胸肉は5ミリ角に切る
-
3
1、2をフライパンで炒める
(塩コショウを少ししておく) -
4
3で胸肉まで火が通ったら、白ご飯を入れ、チキンライスの素、キチャップ、塩コショウで味を整える
(量が多かったので、私は2回に分けて炒めました) - 5 お茶碗で型をとりお皿に盛り、上から焼きたて卵をかけたら出来上がり
きっかけ
タイピーエンの付け合わせに☆白ご飯だけだと寂しいので、冷蔵庫の残り野菜で、オムライスにしました!
おいしくなるコツ
卵は熱したフライパンに流し込んで、強めの中火で熱し、フライパンに接した面が固まったら、手早く(半熟面を中に包むように)くるむと綺麗にできますよ☆
- レシピID:1160004415
- 公開日:2012/06/02
関連情報
- カテゴリ
- その他の卵料理
- 料理名
- オムライス
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません