野菜炒めはるまき レシピ・作り方

野菜炒めはるまき
  • 約1時間
  • 500円前後
るもちゃん
るもちゃん
はるまきに野菜炒めを入れました★小さい頃母が作ってくれたはるまきを再現♪

材料(2人分)

作り方

  1. 1 キャベツとしいたけは、千切りにします。人参は、皮をむいて、小さく千切りにします。にんじんをタッパーに入れて、レンジで1分加熱。
  2. 2 フライパンにサラダ油を大さじ1加えて、中火であたためます。キャベツとしいたけとにんじんを加えて炒めます。キャベツがしんなりしたら、塩コショウを加えて炒めます。
  3. 3 さらにお好み焼きソースを加えて炒めます。お皿にうつします。はるまきの皮にこれを入れて、巻きます。巻き終わりは、水を少しつけてしっかりくっつけましょ♪
  4. 4 残りのサラダ油をフライパンに入れて、はるまきに焼き色がつくまで全体を焼いたら完成♪

きっかけ

野菜炒めも上手に活用♪

おいしくなるコツ

しいたけは、生しいたけを使いました★

  • レシピID:1160003836
  • 公開日:2012/03/21
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カテゴリ
キャベツ
料理名
野菜炒めはるまき
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