卵とワカメのコンソメスープ♪ レシピ・作り方
材料(3人分)
- 卵 1個
- ワカメ ひとつかみ
- 水 500ml
- コンソメ 小さじ1or1カケ
- 塩 少々
作り方
- 1 鍋に水・コンソメを入れて火にかける。
-
2
卵は溶きほぐす。
ワカメは洗って塩を落とす。
(乾燥の場合は何もしなくてOK) -
3
沸騰したらワカメを入れ、そのあと卵を少しずつ流しいれてかきまぜない。
1分煮たら火を止めて器に盛る。
関連情報
- カテゴリ
- コンソメスープ
- 料理名
- 卵とワカメのコンソメスープ
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