長ネギと豚肉の塩コショウ焼き レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 長ネギをよく洗います。３ｃｍの幅に切っていきます。根に近いかたい部分と葉の柔らかい部分で分けておきます。
- 2 豚肉を食べやすい大きさに切っておきます。フライパンにサラダ油を加えて、あたためます。１のかたいネギの部分をはじめに炒めます。
- 3 長ネギをよく炒めて、長ネギから水分が出始めたら、豚肉を加えてさらに炒めます。豚肉が焼けてから、ネギの柔らかい部分を加えて混ぜます。
- 4 全体に火が通ったら、塩コショウで味をととのえて完成！
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- カテゴリ
- 長ネギ（ねぎ）
- 料理名
- 長ネギと豚肉の塩コショウ焼き
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つくったよレポート（2件）
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azarasinokodomo2012/02/22 17:29
リピですｖおいしかったです＾＾ -
azarasinokodomo2011/12/08 20:25
長ねぎに塩こしょうって合うんですね！おいしかったです
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