カルボナーラ風リゾット★ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
野菜はみじん切りにする。
ベーコンは小さく切る。
ご飯は水洗いしてざるで水切りする。
牛乳・卵・パルメザンチーズを合わせる。 - 2 フライパンにバターを溶かし、ベーコン・野菜を炒め、しんなりしたらご飯・合わせた牛乳などを入れる。
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3
コンソメ・塩コショウで味付けし、弱火で煮る。
お好みの煮詰め加減で出来上がり!
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- カテゴリ
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- 料理名
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ゆきのここゆき2011/11/30 22:25あいますね~。カルボナーラをリゾットで美味しくいただけて嬉しいです。ありがとうございました。
お好みの野菜で作ってください♪