コーンスープ レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
- 1 たまねぎをみじん切りにします。サラダ油をフライパンに入れ、弱火で加熱しながら、たまねぎを加えて透明になるまで炒めます。
- 2 包丁でとうもろこしの周りにそうように切りこみを入れ、身だけ取り出します。
- 3 １にとうもろこしを加えてさらに炒めます。5分炒めて、バターを加えて、溶けるまで炒めます。
- 4 水１Lを加えてコンソメを加えて、蓋をせずに中火で30分煮込みます。水分が500ccより少なくなりそうになった場合は、弱火にします。塩を加えます。
- 5 火を止めて、牛乳と生クリームを加えて混ぜたら出来上がり★
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- コーンスープ・ポタージュ
- 料理名
- コーンスープ
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
