＊ベーコンと玉ねぎのトマタマパスタ＊ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
玉ねぎは薄くスライス。ベーコンは1cm幅に切る。タマゴは割って軽く溶いておく。
パスタは表示時間より少し短めに茹でます。 -
2
パスタを茹でている間にソース作り。
フライパンにオリーブオイル・にんにくを入れて火にかけ香りが出たらベーコン・玉ねぎを炒めます。 -
3
玉ねぎが透明になったらトマト缶・水・クレイジーソルト・ウェイパーを入れて弱火で少し煮込みます。
パスタが茹であがったらしっかり湯きりしてソースにからめます。
-
4
全体にソースが絡まったら溶いておいたタマゴを流し入れ20秒くらい放置してから軽く混ぜて器に盛りつけます。
お好みでバジル・ブラックペッパーをかけて完成です。
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- カテゴリ
- トマト系パスタ
- 料理名
- トマトソースパスタ パスタ
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