お花見のお弁当にも☆ナポリタン レシピ・作り方

お花見のお弁当にも☆ナポリタン
  • 約15分
  • 500円前後
じゅりあん〜♪
じゅりあん〜♪
お弁当に持って行っても、フォークで食べられるので、子供たちが食べやすいメニューです。お花見の雰囲気で、今回はハムを花形に切り抜いてみました。

材料(2~3人分)

  • スパゲティ 200g
  • 玉ねぎ 1/2個
  • ハムまたはベーコン 2~3枚
  • ケチャップ 大さじ6
  • ソース 大さじ1
  • 塩・こしょう 少々
  • 炒め油 大さじ1
  • 牛乳 大さじ1
  • 粉チーズ お好みで

作り方

  1. 1 お鍋にたっぷりのお湯を沸かし、少し塩を入れて、スパゲティを茹でます。その間に、玉ねぎを3~5ミリくらいに薄く切り、ハムやベーコンなどは、食べやすい大きさに、切っておきます。
  2. 2 スパゲティを茹でながら、フライパンに油を入れて、中火で玉ねぎやハムなどを炒め、塩こしょうを加えます。
  3. 3 フライパンに茹で上がったスパゲティを入れて、ケチャップ、ソース、牛乳を混ぜ合わせたものを加え、中火から強火で1~2分ほど、よく混ぜながら炒めます。

きっかけ

作り方は簡単なのですが、思ったように味が決まらないのが、ナポリタンの難しいところですね。ケチャップ味は子供たちも大好きですし、冷めてもおいしく食べられるので、お弁当にもいいですね。

おいしくなるコツ

ケチャップを多めにして、ソースを入れると、お互いを引き立て合い、さらに牛乳を加えることで、まろやかな感じが出てきます。具はハムでもベーコンでも合いますし、マッシュルームを入れても、ナポリタンがおいしくなりますね。

  • レシピID:1160000993
  • 公開日:2011/03/09
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カテゴリ
トマト系パスタ
関連キーワード
お花見2011 ナポリタン スパゲティ お弁当
料理名
スパゲティ
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