自然派甘味料 ラカントSで大根の煮物 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
大根は良く洗って皮を剥き 輪切りにする。
食べやすい適度な大きさに切る。 -
2
だしに大根を入れ柔らかくなるまでゆでる。
つまようじで差して見て柔らかくなっていたらOK。
灰汁がでたら取り除く - 3 大根が柔らかくなったら、「カロリー0の自然派甘味料ラカントS」を通常の砂糖と同量入れる。 そしてしょうゆを適量入れてぐつぐつ煮込む。
きっかけ
「カロリー0の自然派甘味料ラカントS」を使ってみました。
おいしくなるコツ
大根は最初にだし汁で柔らかくなるまで良く煮込んで下さい。 「カロリー0の自然派甘味料ラカントS」は思った以上に甘さがあるのにカロリーがゼロです。 砂糖よりも甘いかもしれません。 成人病等の糖分の食事制限がある方にオススメだと思います。
- レシピID:1160000891
- 公開日:2011/02/28
関連情報
- カテゴリ
- 大根
- 料理名
- 煮物
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