豚肉のごまみそ和え レシピ・作り方
![豚肉のごまみそ和え](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/d208c06291750691f583ffa3628f5c981da75451.86.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(1人分)
- 豚肉(しゃぶしゃぶ用) 100G
- ○お味噌 小さじ1
- ○すりごま 小さじ1
- ○ごま油 小さじ1
- ○コチジャン 小さじ1/2
- ○生姜のすりおろし 少々
- ○醤油 小さじ1/2
作り方
- 1 豚肉をさっとゆで、ざるにあげて水を切ります。
- 2 ○の材料を良く練りあわせてください。
- 3 ①の豚肉に②のタレを絡めて出来上がりです。
関連情報
- カテゴリ
- その他の豚肉
- 料理名
- 豚しゃぶ
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