大根の葉とじゃがいものお味噌汁 レシピ・作り方

大根の葉とじゃがいものお味噌汁
  • 約30分
  • 300円前後
るもちゃん
るもちゃん
大根の葉をお味噌汁に入れると歯ごたえがあって美味しいです。

材料(2人分)

  • 大根の葉 4枚
  • じゃがいも 2個
  • ホンだし 小さじ1
  • お味噌 適量

作り方

  1. 1 大根の葉を洗い、適度な大きさに切ります。じゃがいもの皮をむいて、適度な大きさに切ります。
  2. 2 500ccの水に1とホンだしを加えて、じゃがいもが煮えるまで煮込みます。
  3. 3 煮えたらお味噌を加えて出来上がり。

きっかけ

大根の葉もお味噌汁に使います。

  • レシピID:1160000401
  • 公開日:2010/12/12
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その他の味噌汁
料理名
大根の葉とじゃがいものお味噌汁
るもちゃん
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つくったよレポート(3件)

  • おっぱっぴー★
    おっぱっぴー★
    2014/09/15 16:48
    大根の葉とじゃがいものお味噌汁
    こんにちは~^^
    大根の葉は栄養満点だから、葉付の物が欲しいですよね♪とっても美味しかったです♡ごちそうさまでした(#^.^#)
  • mayumayu627
    mayumayu627
    2013/11/22 21:00
    大根の葉とじゃがいものお味噌汁
    美味しかったです!ごちそうさまでした。
  • たろべい1234
    たろべい1234
    2011/02/22 00:08
    大根の葉とじゃがいものお味噌汁
    じゃがいものホクホクと大根の葉のシャキシャキがマッチしてて美味しいですね~。お味噌汁の具はいつも悩みます。。。ありがとうございました。

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