黒ごまたっぷり☆豚肉とエリンギのセサミパスタ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 豚肉は一口大、エリンギは食べやすい大きさにスライスしておく。
- 2 たっぷりの塩湯でパスタを茹ではじめる。
- 3 フライパンにオリーブ油とバター半量（10ｇ）、みじん切りにしたニンニク、唐辛子を入れ弱火で炒め、香りがたったら豚肉を入れ炒める
- 4 エリンギを加えさらに炒め、しんなりしたら黒胡麻大さじ1を加える。
- 5 醤油を味を見ながら加え、炒める。
- 6 茹で上がったパスタを入れソースと和え、さらに黒すり胡麻大さじ1と残りのバターを加え混ぜる。
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- 料理名
- 黒ごまパスタ♪
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