アーモンドミルクのいちごアールグレイティーラテ レシピ・作り方
- 約10分
- 1,000円前後
お野菜のフィトセラピー ハッピーホリスティック料理
あのお店の感じのプラントベースティーラテバージョンです。自家製いちごシロップを使っています。
材料（2人分）
- アーモンドミルク ２５０ml
- 浄水 １５０ml
- いちごシロップ ２０gずつ 2人で全４０g
- アールグレイ茶葉 ５g
- ドライいちごパウダー 適量 お好みで
作り方
- 1 鍋に浄水を入れ、茶葉を加え、沸騰させ、３分ほど煮出す。
- 2 ミルクパンでアーモンドミルクを温め、沸騰寸前で、火を止め、耐熱カップなどに移し、ミルクフォーマーで、泡を作る。
- 3 ２つのティーカップに、いちごシロップを２０gずつ入れ、鍋のティーを茶こしを使って、半分ずつ注ぐ。
- 4 マドラーで、よく混ぜてから、アーモンドミルクフォーム状を上から注いで、ドライいちごパウダーを散らして完成。
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Hotoha & Mihogashi.のHotoha です。
お野菜で、ハッピー。植物からもらえるエナジーは、無限大です。
ハッピーホリスティックな料理のレシピを考えています。
ハッピーハッピー♡
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