人参と食用菊シリシリ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 食用菊の花びらをバラバラにする。鍋いっぱい水入れお酢を少々入れ沸騰したら食用菊を入れ一分くらい茹でる。
- 2 茹でた食用菊をざるにあげ冷ましたら絞って水気を切る
- 3 人参を千切りにする。フライパンに胡麻油を入れ人参を炒める。
- 4 人参がしんなりしたらツナ缶汁ごと入れめんつゆ入れ炒める
- 5 炒めたら水気を切った食用菊を入れて軽くまぜる
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