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大根とキャベツとれんこんの豆板醤炒めレシピ・作り方

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約10分
300円前後

大根とキャベツの豆板醤の相性が良いです

材料（1人分）

大根: 3/1

キャベツ: 3/1

れんこん: 3/1

豆板醤: 1センチ

味噌: 大さじ１

ごま油: 大さじ１

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作り方

1

大根はイチョウ切りにしてキャベツはざく切りにしてれんこんは皮を剥き縦に切る
2

フライパンにごま油を入れて、大根、れんこんを入れて２分炒める
3

キャベツを入れて２分炒めて、味噌、豆板醤を入れて全体的に混ぜ合わせたら完成

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

豆板醤は、1センチでもしっかり味が付きます

きっかけ

冷蔵庫整理

公開日：2022/12/27

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関連情報

カテゴリ: 大根味噌豆板醤キャベツれんこん

料理名: 大根とれんこんとキャベツの味噌豆板醤炒め

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