【貧乏マジック】パスタ → 焼きそば蒸し麺 に！ レシピ・作り方

作り方

1. 1 パスタが入る容器にパスタと水を入れて、1.5 ～ 2 時間ほど水で戻してください。※画像は、2 時間ほど戻した状態です。最低でも、これぐらい水戻ししてください。

   

2. 2 水で戻したパスタを、蒸し器にセットして蒸してください。沸騰後、5～10分ほど蒸してください。※自分の場合は、金属のザルが入る鍋に入れて、蓋をして蒸しています。

   

3. 3 完成！

   

4. 4 その後、フライパンや中華鍋に油を引いて、焼き目をつけてから、「焼きそば」や「あんかけ焼きそば」にするとパスタでも立派な焼きそばになります！
   ※黒焦げで申し訳ない……