キャベツと春雨の豚ひき肉炒め レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 キャベツをざく切りにする
- 2 緑豆春雨を耐熱容器に入れてレンジで2分加熱する
- 3 フライパンにごま油、にんにくチューブ、しょうがチューブを入れて豚ひき肉を2分炒めて両面色が変わるまで炒める
- 4 鶏がらスープの素、しょうゆ、砂糖を入れて混ぜ合わせる。
- 5 キャベツを入れて5分蓋をして蒸し焼きにする
- 6 皿に盛り付けてラー油を入れて完成
関連情報
- 料理名
- 春雨とキャベツの豚ひき肉炒め
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ウサギ79982022/10/10 16:27挽き肉が無く、豚コマあらみじんで代用しました。簡単にできるメインの一品ですね。ごはんもお酒もすすむ味でした。