長芋のフライ レシピ・作り方

長芋のフライ
  • 約10分
  • 100円以下
Kimuキッチン(^O^)
Kimuキッチン(^O^)
いただきものの長芋で子どもたちが食べやすいようにフライにしました。ポテトフライみたいで食べやすく美味しいですよ。

材料(6人分)

  • 長芋 1/2本
  • 塩こしょう 少量
  • 片栗粉 大さじ1程度
  • 揚げ油 フライパン2cm

作り方

  1. 1 長芋の皮をむき、ポテトフライくらいの長さに切り、水にさらします。
  2. 2 ビニール袋に片栗粉と塩こしょうを入れ1の長芋の水をきってビニール袋に入れ片栗粉をまぶします。
  3. 3 フライパンに油をひきあたためます。あたたたまったら弱火から中火で2の長芋を揚げていきます。
    こんがり揚がったら油をきり出来上がりです。

きっかけ

長芋をいただいので揚げてみました。

おいしくなるコツ

簡単に作れて美味しいですよ。

  • レシピID:1150023793
  • 公開日:2022/06/13
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つくったよレポート(3件)

  • ももmomoうさusa
    ももmomoうさusa
    2024/10/17 18:38
    長芋のフライ
    長芋のフライ初めてでしたが子どもにも好評でした☆美味しかったです(*^^*)
  • yun36(レポ返します)
    yun36(レポ返します)
    2024/04/11 23:20
    長芋のフライ
    おいしかったです( ^ω^ )
  • aoi++
    aoi++
    2022/09/07 10:53
    長芋のフライ
    シンプルが一番美味しいですね^^

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