鶏肉と舞茸のマヨ味噌炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
マヨネーズと味噌を混ぜ合わせておく
舞茸は食べやすい大きさにほぐす
ピーマンは乱切りにする -
2
にんにくはすりおろしておく
鶏肉は食べやすい大きさに切る -
3
フライパンにオリーブオイルをひいて熱し、鶏肉を並べ入れて焼き目を付けながら焼く
(ここで鶏肉に8割ほど火を通してください) -
4
にんにくとピーマンを入れて炒め、舞茸も入れ炒める
酒を回し入れて、蓋をして中火で3分ほど蒸し焼きにする - 5 塩こしょうをして、マヨ味噌をかけて全体に絡めながらさっと炒めて完成
あなたにイチオシの商品
関連情報
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
舞茸の香りとピーマンの食感も楽しめます♪