筑前煮 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 レンコンは半月切り、人参は細切り、ごぼうはささがきにする
- 2 フライパンにごま油を入れて人参、ごぼう、レンコンを入れて蓋をして蒸す
- 3 全体に焦げ目がついたら酒、みりん、砂糖、しょう油を入れて完成
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