豚バラ大根 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
大根を厚さ1cmの銀杏切りにする。
鍋に水(分量外)と大根を入れて火にかける。
煮立ったら中火で5分ゆでて、ザルにあける。 -
2
豚バラ肉は3センチくらいに切る。
鍋にごま油をしき、豚バラ肉を入 れ中火で炒める。 - 3 豚バラ肉に火が通ったら、大根、水、☆の調味料を入れて中火で5分煮 込む。
- 4 盛り付けて出来上がり。
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