捨てないで! 栄養たっぷり＊大根の葉っぱおひたし レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根の葉っぱをよく洗い、５ｃｍ幅に切ります。

2. 2

   油揚げをお湯で油抜きして、5mmぐらい幅に切ります。

3. 3

   鍋に水・めんつゆ・砂糖・ごま油を入れ、1を先に入れ,弱火で2～3分煮ます。

4. 4

   3に油揚げ入れて中火で1分煮て出来上がります。