簡単★鶏肉のトマトソースがけ レシピ・作り方

簡単★鶏肉のトマトソースがけ
  • 約15分
もち麦ごはん
もち麦ごはん
鳥もも肉、鶏胸肉どちらでもいけます!トマトを贅沢に使った一品♪

材料(2人分)

作り方

  1. 1 鶏肉を一口大に切り分け、塩コショウをふる。
  2. 2 トマト、ニンニクはそれぞれみじん切りにする。
  3. 3 フライパンにオリーブオイルを入れ、ニンニクを投入。香りがたったら1の鶏肉を入れる。鶏肉は皮面から焼く。
  4. 4 鶏肉の表面が白っぽくなってきたらひっくり返し、酒を回しかけ、弱火で火を通していく。
  5. 5 鶏肉に火が通ったらさらに盛り付ける。
  6. 6 そのままのフライパンにトマトを入れ、弱目の中火でに立たせる。ぐつぐつとに立ってきて少しとろみがついたら、5の皿に盛り付けて完成!

きっかけ

家庭菜園のトマトを大量にいただいたので、大量消費するレシピとして作ってみました。

  • レシピID:1150022564
  • 公開日:2021/08/28
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
鶏もも肉トマト缶プチトマト鶏肉のトマト煮鶏むね肉
もち麦ごはん
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る