夏の豚野菜いため レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 ピーマン、おくら、しめじは食べやすい大きさに切り、大きめのフライパンに並べます。豚肉をその上にのせます。
- 2 塩、ブラックベッパー、酒、オリーブ油を加えたら、ここで火にかけます。
- 3 ふつふつ音がしたら、蓋をします。まだ混ぜない。
- 4 水蒸気が出てきて、豚肉が白っぽくなってきたら軽く混ぜます。
- 5 オイスターソース、ナンプラーをいれ、水分を飛ばすように炒めたら出来上がり。
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にゃんこすけ3212021/08/25 01:35
夏野菜をたくさんいただいたので、冷蔵庫の在庫もまとめて炒めました！
ごはんがススム味でおいしかったです(*´ω｀*)
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