もやしとおかひじきのあえもの レシピ・作り方
材料(6人分)
作り方
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1
もやしを2分くらい茹で湯切りしておきます。
おかひじきは、沸騰したお湯にひとつまみの塩をいれ2分茹で冷水で冷やしざるにあげておきます。 -
2
もやしの荒熱が取れたら、ボールにもやしとおかひじきをいれます。
カニカマを食べやすいようにさいてボールに加えます。 -
3
2のボールに、ポン酢、めんつゆ、ごま油を加え混ぜあわせ味を整えます。
冷蔵庫で冷やして出来あがりです。
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