茹で茶つぶ貝 レシピ・作り方
材料（6人分）
- 茶つぶ貝 500g
作り方
-
1
茶つぶをボール等に入れよく洗います。
※つぶ貝の唾液腺には食中毒の原因となる毒素があるため、必ずこちらを除去してから調理してください。 - 2 大きめのお鍋にお湯をたっぷり沸かし、沸騰したら1の茶つぶをいれ10分茹でます。
-
3
茹であがって荒熱が取れたら、爪楊枝でつぶを取りだしてそのままいただきます。
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- つぶ貝
Kimuキッチン(^O^)
2019.12から楽天レシピはじめました(^O^)
主婦11年目、上は５年生下は3歳の4人のママです。
最初は、何にも出来きませんでした笑
今は、「今日の美味しいごはん何？」が嬉しい毎日です。
何を作って喜ばせようかが楽しみです(^O^)
まだまだレシピ投稿初心者ですが、どうぞよろしくお願いします。
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