おいしい♪たっぷりオクラのお好み焼き レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
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1
ネギは小口切り
キャベツは細切り
山芋はすりおろします
お好み焼き粉に鰹節粉を混ぜて分量の水と卵をいれてよくまぜて、お好み焼きの生地をつくります。 -
2
1のお好み焼きの生地に、下茹でしてカットしたオクラを入れて混ぜます。
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3
油を熱した鉄板で、両面を焼き中まで火を通します。
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4
食べやすい大きさに切り分けて、お好み焼きソース、マヨネーズなどをお好きなソースで食べて下さい。
写真のソースがついていない方は、麺つゆや、ポン酢で食べる分です♡
きっかけ
オクラをたくさん食べたくて、お好み焼きに入れてみました♪
おいしくなるコツ
いつものお好み焼きにオクラを入れるだけです♪
- レシピID:1150021936
- 公開日:2021/06/04
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