簡単、大好き！ドライカレー レシピ・作り方
材料（6人分）
作り方
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1
野菜は全て、5ミリ角に切る。
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2
鍋にサラダ油を熱して、野菜を炒める。玉ねぎが飴色になり、他の野菜も透き通るまで、じっくりと炒める。
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3
野菜がしんなりしたら、ひき肉を入れて、塩コショウをする。お肉に火が通るまで、しっかり混ぜながら炒めていく。
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4
ルーの箱にある規定の水分量より、2〜300mlほど少ない量の水と、トマト缶を入れる。コンソメも入れる。
沸騰したら弱火にして、20分ほど煮込む。
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5
カレールーを溶かし入れて、しっかりと混ぜ、とろみがついたら完成！
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tiad_kei
高校生、中学生、小学生、3歳児の、食べざかりの子どもたち5人のママです！
毎日大量のごはんづくり…。あまり見ない、6人分レシピのせてます！
いかに安くて、簡単で、ボリューム満点で作れるか…毎日の課題です…男の子４人なので、お肉満載！
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