にんじんのパリパリ天ぷら レシピ・作り方
材料（６人分）
- にんじん 1本
- ○薄力粉 大さじ１
- 天ぷら液
- ●薄力粉 大さじ２
- ●冷水 大さじ２
- 揚げ油 フライパン２cm
作り方
- 1 にんじんの皮を剥き、出来るだけ細い千切りにします。
-
2
千切りしたにんじんに○の分量の薄力粉をまぶします。
●の分量の薄力粉に冷水をいれざっくり混ぜ合わせ天ぷら液をつくります。 -
3
フライパンに、油をいれあたためます。１８０度くらいの温度で、２の天ぷら粉液に2のにんじんをくぐらせ揚げていきます。油をしっかりきってできあがりです。
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Kimuキッチン(^O^)
2019.12から楽天レシピはじめました(^O^)
主婦11年目、上は５年生下は3歳の4人のママです。
最初は、何にも出来きませんでした笑
今は、「今日の美味しいごはん何？」が嬉しい毎日です。
何を作って喜ばせようかが楽しみです(^O^)
まだまだレシピ投稿初心者ですが、どうぞよろしくお願いします。
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KMSR2021/03/14 23:55
パリパリおいしかったです！
子供達もたくさん食べてくれました^o^♡
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