生しらすの天ぷら レシピ・作り方
材料(6人分)
- 生しらす 100グラム
- 薄力粉 カップ1/2
- 揚げ油 フライパン2cm
作り方
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1
生しらすをしっかり洗い、水分をザルで切ります。
直接、薄力粉を入れまぶします。
※冷水は使いません。 -
2
フライパンに油を入れあてためます。
1のしらすをスプーン1杯くらいすくいフライパンにそっといれ、180度くらいの温度でカリッと揚げ、油をしっかり切って出来上がりです。
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しろたん!2021/07/13 00:19美味しくできました〜