もやしいり和風ハンバーグ レシピ・作り方
材料（６人分）
作り方
- 1 大きめのボールに、豚ひき肉、もやし、パン粉、牛乳、たまご、塩こしょうをいれ、ポキポキもやしをおりながらしっかり混ぜ合わせます。
- 2 大根の皮をむき大根おろしを作ります。余分な水分は、捨てます。
-
3
お好みの大きさに成形します。
フライパンに、油を馴染ませ、ハンバーグを焼いていきます。
弱火で蓋をしながら蒸し焼きにします。 -
4
ハンバーグが焼けたら、
お皿に、ハンバーグを盛り付け、大葉をのせて、大根おろしをのせます。
ポン酢をかけていただきます。
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Kimuキッチン(^O^)
2019.12から楽天レシピはじめました(^O^)
主婦11年目、上は５年生下は3歳の4人のママです。
最初は、何にも出来きませんでした笑
今は、「今日の美味しいごはん何？」が嬉しい毎日です。
何を作って喜ばせようかが楽しみです(^O^)
まだまだレシピ投稿初心者ですが、どうぞよろしくお願いします。
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