豚こま肉の塩唐揚げ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 豚こま肉を一口大に切る。
- 2 ジップロックに豚こま肉と●を加えてよく揉み込み、冷蔵庫でつけ置きする。最短30分〜1日。長ければ長いほど美味しいです!
- 3 2に片栗粉を加えて全体に粉がつくように揉み込む。
- 4 フライパンに揚げ油(深さ5mmくらい)を入れて熱する。
- 5 4に3の豚こま肉を入れて揚げ焼きしていく。
- 6 揚がったものはキッチンペーパーに置いて油を吸い取るようにすると良いです。
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おでんのたまご2021/10/05 20:23参考にさせて頂きました!
ごちそうさまでした。