豚もも肉の唐揚げ レシピ・作り方

豚もも肉の唐揚げ
  • 約30分
  • 500円前後
Kimuキッチン(^O^)
Kimuキッチン(^O^)
豚ももブロックで唐揚げを作りました。

材料(6人分)

  • 豚ももブロック 300グラム
  • ●塩こしょう 少量
  • ●醤油 大さじ2
  • ●酒 大さじ1
  • ●みりん 大さじ1
  • ●しょうがチューブ 1 cm
  • ●にんにくチューブ 1cm
  • たまご 1個
  • 片栗粉 カップ1/4
  • 揚げ油 フライパン2cm

作り方

  1. 1 豚ももブロックを食べやすい大きさに切ります。
  2. 2 ●の分量の塩こしょう、醤油、みりん、酒、しょうがチューブ、にんにくチューブに、1の豚もも肉を15分くらい漬け込んでおきます。15分くらい漬け込んだら、たまごを割り入れ混ぜます。
  3. 3 フライパンに揚げ油を入れあたためます。2の豚もも肉に、片栗粉をまぶし170から180度で揚げていきます。両面カリッと揚げしっかり油切りをして出来上がりです。

きっかけ

夕飯のメインに作りました。

おいしくなるコツ

豚肉の唐揚げも美味しいですよ。

  • レシピID:1150020442
  • 公開日:2021/01/27
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カテゴリ
豚ももブロック・かたまり肉その他のから揚げ
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つくったよレポート(3件)

  • よんちゃんママ
    よんちゃんママ
    2021/08/17 17:16
    豚もも肉の唐揚げ
    おいしくいただきました^_^
  • kiico
    kiico
    2021/02/27 22:18
    豚もも肉の唐揚げ
    豚肉の唐揚げを夜ご飯に作りました♪とっても美味しかったです♪ごちそうさまです(๑˃̵ᴗ˂̵)
  • 夢シニア
    夢シニア
    2021/01/30 18:19
    豚もも肉の唐揚げ
    先ほどはレポ頂き嬉しかったです♪
    揚げ物が食べたくて肉があったので唐揚げにしました♪
    からっとして美味しかったです❤️

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