南瓜と玉子のサラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
南瓜は皮をランダムに剥ぎ、いちょう切りにし、電子レンジ600wで3分加熱する。
玉葱はスライスにし、水に浸ける。
卵は茹でる。
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2
南瓜はよく潰す。
玉葱は絞って水気を切る。
茹で卵は乱切りにする。
-
3
材料をスパイスソルト・豆乳・マヨネーズで和える。
味をみて、調整する。
ドライパセリを振る。
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sakieiyou
健康維持ダイエットをサポートしている管理栄養士です。
時短&簡単、食物繊維が摂れる、低カロリー、旬の野菜、簡単おやつ等のレシピを上げています。
日々の献立にお役に立てればと思います。
※減塩対応でめんつゆを使用、砂糖は極力減らしています。
旅と美味しいものが大好きです♪
インスタ：daietitiancafe
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