豚ロースと玉葱の焙煎胡麻ドレ炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 玉葱は短冊切り、セロリは茎は繊維と直角に線切り、葉は粗ミジン切り、にんにくはスライスする。
-
2
テフロン加工のフライパンで、甘味を出すため野菜をじっくり中火で炒める。
- 3 もう1つのフライパンで、スパイスソルトを両面に降った豚ロースを中火でさっと焼く。
-
4
野菜と肉を合わせ、焙煎胡麻ドレッシングを加える。
味をみて、調整する。
-
5
盛り付けは、豚ロースの半分に野菜を盛り、半分におる。(オムレット風)
上からセロリの葉を振る。
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sakieiyou
健康維持ダイエットをサポートしている管理栄養士です。
時短&簡単、食物繊維が摂れる、低カロリー、旬の野菜、簡単おやつ等のレシピを上げています。
日々の献立にお役に立てればと思います。
※減塩対応でめんつゆを使用、砂糖は極力減らしています。
旅と美味しいものが大好きです♪
インスタ：daietitiancafe
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セロリで爽やかさが加わり、にんにくでパワーが出ます。