残った焼き塩鮭で鮭フレーク レシピ・作り方
材料(6人分)
- 焼き塩鮭 1切れ
- いりごま 大さじ1
- だし醤油 小さじ1/4
- ごま油 小さじ1
作り方
-
1
焼き塩鮭の皮を外し、骨をとってバラバラにします。
いりごまとごま油をいれます。塩鮭の塩加減をみてだし醤油を加えます。スプーン等でよく混ぜます。 - 2 ふりかけやおにぎりの具材に使います。
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- カテゴリ
- 塩鮭
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