ブロッコリーの白あえ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ブロッコリーは小さめにカットし茹でる。人参は千切りスライサーで千切りにし、茹でるか電子レンジで柔らかくなるまで加熱する。
- 2 豆腐はキッチンペーパーに包み、電子レンジでチンしてしっかり水切りする。
- 3 ブロッコリーと人参の水分をしっかり絞り、水切りした豆腐を崩しながら混ぜる。
- 4 めんつゆ、すりごまを混ぜて完成。
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