ある野菜全部ぶっ込みコンソメスープ レシピ・作り方
材料(8人分)
作り方
- 1 玉ねぎは薄く、大根と人参は細長く、ラディッシュは実を薄切り、葉を食べやすい大きさに、ベーコンは細長く切る。キャベツはちぎる。
- 2 鍋に火を入れ、ラディッシュと大根以外を炒める。
- 3 しんなりしてきたら、大根を加えて少し炒める。
- 4 水をいれ、沸騰したらコンソメ、あじのもと、塩こしょうをして出来上がり!
きっかけ
庭でとれたラディッシュと、安く手に入った大根を使いたくて作ってみました!
おいしくなるコツ
野菜をたくさん入れることで、野菜の甘味が出ます!
- レシピID:1150018406
- 公開日:2020/06/30
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