【バターライスで】オムライス レシピ・作り方

【バターライスで】オムライス
  • 約15分
  • 300円前後
まな子 ☆
まな子 ☆
オムライスが食べたい!でもケチャップが少ない!という時でも出来る「バターライス」のオムライスです。

材料(3人分)

  • ご飯 2合
  • 玉ねぎ 2個
  • ベーコン 5枚
  • ピーマン 3個
  • 玉子 9個
  • バター 30g
  • 塩コショウ 2ふり
  • 味の素 5ふり
  • 油(野菜炒め用) 大さじ1
  • 油(玉子焼用) 大さじ1
  • ケチャップ 大さじ1(1人分)
  • マヨネーズ 大さじ1/2(1人分)

作り方

  1. 1 玉ねぎとピーマンはみじん切り、ベーコンは1cm角位に切り。フライパンに、油をひいてそれらを炒める。
  2. 2 1のものがよく炒められたら、塩コショウ、味の素、バターを入れてさらに炒める。
  3. 3 フライパンにご飯を入れて塩コショウで味をととのえる。
    バターライスの出来上がり。
  4. 4 別のフライパンに油をひき玉子を一人分につき3個分の半熟玉子焼を作ってご飯の上にのせる。
  5. 5 ケチャップやマヨネーズを玉子焼の上にかけて出来上がり。

きっかけ

オムライスといったらケチャップライスだった我が家。しかし今日はケチャップが少ない!よし、バターライスのオムライスを作ってみよう!

おいしくなるコツ

バターライスの塩気を味見しながら好みの味に調節する。

  • レシピID:1150018278
  • 公開日:2020/06/22
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つくったよレポート(1件)

  • シラユカ
    シラユカ
    2020/06/30 19:19
    【バターライスで】オムライス
    ごはんがベトつかず、作りやすかったです。

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