千切りキャベツの焼き鳥丼 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
キャベツを千切りにする。キャベツ千切り用ピーラー等を使うと歯ごたえのやわらかく、レストラン風に作れます。
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2
キッチンばさみで海苔を細長く切っておく。
- 3 鶏もも肉を一口大に切り、フライパンに皮を下にしておき焼く。皮に焦げ目がついたらひっくり返して肉に火が通るまで焼く。
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4
醤油、砂糖、みりん、酒をフライパンに加え、鶏肉にタレの色がつく位まで煮詰める。(タレが焦げないように注意。)
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5
丼にご飯をよそい、その上に千切りキャベツを敷く。そして焼き鳥をのせタレも大さじ1～2位かける。海苔を一番上に振りかける。
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6
最後にお好みでマヨネーズを一回りかけて出来上がり！
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ズボラでもおいしいごはんが食べたい2021/10/27 23:03
おいしかったです！ -
xmickyx2020/08/17 16:05
海苔がなかったので紅生姜で♡
美味しかったです(^^)
ごちそうさまでした✨
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