鰯節と醤油のほうれん草おひたしグリル レシピ・作り方
材料（２人分）
- 水 ８５０ｍｌ
- 食塩 小匙１
- ほうれん草 ２４５ｇ
- 鰯節 大匙１
- 醤油 小匙２
- ひたひたのお水 適量
作り方
- 1 鍋に水８５０ｍｌをそそぎ、食塩小匙１を入れる
- 2 鍋に１分弱火を通す
- 3 ほうれん草２４５gを笊に載せ、水を通す
- 4 鍋に洗ったほうれん草を載せ、２分強火を通す
-
5
ボウルに茹でたほうれん草を載せ、ひたひたの水を適量そそぐ
- 6 ほうれん草グリルの水気を整え、５～６ｃｍに整え、御皿に載せる
-
7
鰯節大匙１を御皿に載せ、醤油小匙２をそそぐ
-
8
菜箸で鰯節と醤油とほうれん草を混ぜ、味を整える
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- カテゴリ
- ほうれん草のおひたし
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